Creative market Fler is for those, who want so sell or buy art & crafts:) Decorations for home, jewellery, clothes, toys, different techniques and materials.. If you will be a bit patient, I am sure you will also find a lot of pearls from interesting artists (well, there is a lots of things like inwrought lady-bug or million variations of batik T-shirts…) Maybe you will find out you want so sell something by your own - I hope you will let me know then!
In fact this website is also for those who want something concrete, but having no contact on somebody who could make it…
Zase o jídle / Indian food
8 Květen, 2008 by CalamitoNedávno se mi podařil kulinářský kousek a já víceméně prvně v životě vařila indické jídlo. S úspěchem. Kurma se zelenym kari, kurma na sušených rajčatech, kuřecí na karotce s medem a salát se špenátem, rukolou a cherry rajčátky… Mám z toho takovou radost, že se musím podělit o jeden z receptů, který je tak jednoduchý, že se člověku ani nechce věřit:
I had my almost first experience with cooking indian food couple of weeks ago. And I think I managed to cook somethingwhat tasted realistic:) Korma with green curry, korma on dried tomatoes, chicken with carrot and honey and salad with spinach, rucola and cherry tomatoes. I was so happy about the result so I have to share this recipe with you! It is so easy, you wouldn’t believe!
Mrkev, nakrájenou na cca pěticentimetrové slabé proužky, zprudka osmahnete na olivovém oleji, přidáte kuřecí maso, zaprášíte kari, osolíte. Pak je potřeba přidat asi polévkovou lžíci medu, zalít deckou červeného vína. K tomu rýži a už je to. Hurá:)
Carrot (sliced on thin pieces, about 5 cm long) fry quickly on olive oil, then add chicken meat, curry, salt. Then serving spoon of honey, about a gill of red wine and after 5 minutes you can serve it! With rice…
Po pár dnech jsem si navíc koupila tuhle krásnou a hlavně polopatickou knížku, takže už brzy budu mistr;)
After few days I have bought this beautiful and “step by step” book, so soon I will be master of cooking indian food!:)
Výlet za kávou / Great cafe close to Prague
8 Květen, 2008 by CalamitoMám další tip na výlet kolem Prahy. Už víme, kam na kávu po dobrém obědě v Rozmarné. V Jílovém u Prahy jsme objevili nenápadnou kavárničku, která se jmenuje U zlatého korálku. Uvnitř se skrývá zajímavě řešený interiér s galerií v zadní části, příjemná atmosféra a milá obsluha. Navíc je tenhle podnik známý diky sve majitelce, která je několikanásobou mistryní republiky v soutěži baristů. Úplně vidim tu pěnu!!!:) Ačkoliv tu ceny nejsou úplně lidové, o zákazníky tohle místo nouzi nemá. My si dali macchiato a cappucino, pak taky tvarohový a mandlový dort a speciálně ten byl famózní. Za 39 korun spousta zábavy. Škoda, že jsem ho zapomněla vyfotit:( Neodolali jsme a vzali celý průřez sortimentem jako pozornost návstěvě, kam jsme posléze zamířili.

We discovered another cafe, which is perfect after a lunch in Rozmarna restaurant. This cafe named At the golden bead is situated in the centre of small town Jilove u Prahy. We enjoyed Interesting interior, gallery in the back, pleasant atmosphere and good service. On the top, this place is famous thanks to its owner, who is multiple winner of a prize The Best Czech Coffee maker. Even prices are quite high, this place has a lot of customers. We had macchiato and cappucino, then cheese and almond cake, which was DELICIOUS! For 39 crown a lot of fun. Pity, I forgot to Take a photo:( We couldn’t resist so we took almost complete offer of their cakes for friends we were going to visit.
Jo a včera jsem kousek od Náměstí Míru narazila na prodejnu korálků ROOYA, kde by se v nich dalo topit. Navíc spousta dalších serepetiček, ideální místo pro kutilky:)

And yesterday I found out we have close to Namesti Miru new shop called ROOYA, where is million of different types of beads. And a lot of other stuff for hand-made jewellery.
To jste věděli? / New UK coins
9 Duben, 2008 by CalamitoUž od roku 1971 jsou mince ve Velké Británii stejné, krom 20p, abych byla přesná. Tedy až to letošního roku, kdy by se měly dostat do oběhu nové, naleštěné - a hlavně - v novém kabátku oděné. Soutěž na nový design jejich rubové strany, kterou vyhlásila Státní mincovna v roce 2005, a které se zúčastnilo kolem čtyř tisíc návrhů, vyhrál tento:
Since 1971, the coins of UK has the same design, except 20p to be precise. But only till this year, when new designed ones should be in circulation already. The new design have been chosen via open competition in the 2005 from about 4,000 participants, which was organized by The Royal Mint. This one is the winner:


Jak se vám líbí?
How do you like it?
Degustace v La Bohème Café / About coffee II
6 Duben, 2008 by CalamitoMinulý týden jsem se sice pozdě, ale přece, dostavila na degustaci kávy do La Bohème Café. Zmatené bloudění po Kunraticích se vyplatilo a já se mohla podívat, jak krásné jsou pytle s ještě zelenou kávou, přičichnout k té čerstvě upražené, okouknout stroj na přažení, stihnout ještě zahlédnout něco málo z laté art a pozorovat úplnou chemickou laboratoř při přípravě kávy v tzv. vacuum potech.
Last week I was on coffee degustation in the La Bohème Café. Confused wandering around Kunratice was finnaly succesfull so I could have a look, how beautiful are the sucks with still green coffee-beans, sniff at the freshly roasted ones; peep at roast machine, watch the Late Art for a minute and “chemical laboratory” during making coffee in so-called vacuum pots.
Ochutnávání, čichání, pozorování, poslouchání… Prostě večer plný smyslů:)
Tasting, smeling, watching, listening… The evening of the percepts:)

Nakonec jsem ješte potkala autorku blogu Bistro Florentýna, zatoužila po její kuchařce, pozdravila mého oblíbného kavárníka pana Bílka a jeho kolegu, a pořidila si balíček kávy k obdarování a obdivovala krásná balení čajů Harmey & Sons, přičemž nejvíc mne nadchlo toto:
Finally I met the author of Bistro Florentyna blog and felt in love with her cookbook. Then I exchange few words with my favourite coffeeman Mr. Bilek and his colleaguand bought present - package of coffee:) I have found wonderfull Harney & Sons teas and its packaging there, this one is really wow:

Více (a mnohem lepších) fotek a povídání na stránkách Gurmetklubu, kterému vděčím za pozvání, a také na blogu samotného La Bohème Café.
More (and better) photos and info at the Gurmetklub website, to which I am bound for invitation and also at the La Boheme Cafe blog.









