Degustace v La Bohème Café / About coffee II

Minulý týden jsem se sice pozdě, ale přece, dostavila na degustaci kávy do La Bohème Café. Zmatené bloudění po Kunraticích se vyplatilo a já se mohla podívat, jak krásné jsou pytle s ještě zelenou kávou, přičichnout k té čerstvě upražené, okouknout stroj na přažení, stihnout ještě zahlédnout něco málo z laté art a pozorovat úplnou chemickou laboratoř při přípravě kávy v tzv. vacuum potech. 

Last week I was on coffee degustation in the La Bohème Café. Confused wandering around Kunratice was finnaly succesfull so I could have a look, how beautiful are the sucks with still green coffee-beans, sniff at the freshly roasted ones; peep at roast machine, watch the Late Art for a minute and “chemical laboratory” during making coffee in so-called vacuum pots.

          

Ochutnávání, čichání, pozorování, poslouchání… Prostě večer plný smyslů:)                

Tasting, smeling, watching, listening… The evening of the percepts:)

  

 

Nakonec jsem ješte potkala autorku blogu Bistro Florentýna, zatoužila po její kuchařce, pozdravila mého oblíbného kavárníka pana Bílka a jeho kolegu, a pořidila si balíček kávy k obdarování a obdivovala krásná balení čajů Harmey & Sons, přičemž nejvíc mne nadchlo toto:

Finally I met the author of Bistro Florentyna blog and felt in love with her cookbook. Then I exchange few words with my favourite coffeeman Mr. Bilek and his colleaguand bought present - package of coffee:) I have found wonderfull Harney & Sons teas and its packaging there, this one is really wow:

Více (a mnohem lepších) fotek a povídání na stránkách Gurmetklubu, kterému vděčím za pozvání, a také na blogu samotného La Bohème Café. 

More (and better) photos and info at the Gurmetklub website, to which I am bound for invitation and also at the La Boheme Cafe blog.

 

Nákupy / Panam bag

Tak jsem si dneska udělala radost a pořídila si tuhle krásnou tašku z mýho oblíbenýho obchodu Freshlabels. Údajně je na kulečníkový koule… já v ní sice nic sportovního nosit nehodlám, ale nosit v ní takovou kouli by vlastně bylo docela stylový:) 

I couldn’t help myself… I had to buy this bag in my favourite shop called Freshlabels. Reputedly it should be for ivories… I am not definitely going to carry sport stuff, but to have ivories  in it could be pretty good, actually:)

 

Začínáme / Starting

Teď, nebo nikdy… Říkám si pokaždý, když mám některý ze svých záchvatů. Když plánuju začít konečně pořádně pracovat, studovat, uklízet, víc číst, chodit za kulturou, věnovat se přátelům… Ale návaly brzy přecházejí a tak lenivím a lenivím. Tenhle mini blog je dalším pokusem o to dělat něco pravidelně a s vervou. Měla by to být taková směsice zajímavůstek, který mě zaujaly, a kterýma už nebudu své přátele otravovat po mailu, abych jim sdělila, že nejlíp přece vařej tam a tam a tenhle prográmek si prostě musíte stáhnout. Budou mit pokoj. A těm co to bude zajímat se tu pokusim vystrojit piknik s dobrotama:) Nejvíc se cení spoluúčast, tak se budu těšit na vaše komentáře, tipy na zajímavý akce, obchůdky, weby a vůbec. Takže dobrou chuť!:)

Now or never… I’m telling mysefl, when I’m  panicking. When I’m planning to work harder, to study more, to do up my flat, to read more, to be more cultural, devote my time to friends… But the enthusiasm never lasts too long so I’m getting more and more lazy. This mini blog is actually just another attempt to do something regularly and with passion. It should be kind of mix of interesting things, which gripped me. So I won’t disturb my friends by sending them emails recommending new restaurant or saying “This computer program you definitely have to download!” I’ll give them a break. And for those ones who will be interested I’ll try to prepare picnic full of delicatessen:) Your taking part in this little project would be much appreciated, so I’m looking forward to your comments, tips on intriguing actions, shops, web sites and all that cool stuff. So, bon appetit! :)